«Скажи мне, что ты ешь, и я скажу, каким ты будешь через 15 лет», — говорит диетолог Мила Реччигль, доктор наук и биохимик. В своих работах он, как и другие крупные исследователи, доказывает, что основа здоровья — это правильные пищевые привычки.
Они формируются в семье, но исследования ВОЗ говорят, что 62% детей, которые выросли на рационе с повышенным содержанием углеводов, трансжиров и вредной пищи, сами начинают формировать такое же меню, став самостоятельными. Разорвать этот круг помогает специалист по правильному питанию.
Мы хотим, чтобы вы знали больше о нашей клинике. Мы стремимся предоставить вам самую полную и достоверную информацию о наших услугах, специалистах и принципах работы.
Посмотрите ролик, который расскажет о нашей клинике, её истории, миссии и ценностях. Вы узнаете больше о наших врачах и медицинском персонале, о том, как мы заботимся о наших пациентах и какие технологии используем в своей работе.
С 2019 по 2022 гг Роспотребнадзор и центр «Ромир» опрашивали пациентов, посетивших диетологов. 68% отметили, что их самочувствие улучшилось. У 47% снизился вес больше, чем на 10%. У 38% изменилось состояние кожи, у 33% сон стал качественнее, 25% теперь меньше реагируют на стресс. У 39% прошли боли в спине и ногах, у 65% повысилась самооценка. И это цифры — прекрасная мотивация записаться к диетологу прямо сейчас: .
Когда нужна консультация специалиста?
Прием принесет пользу людям со следующими симптомами.
Проблемы с весом.
Ломкость, расслоение ногтей, плохое состояние волос и кожи.
Быстрая утомляемость, слабость спустя 1-2 часа после еды, отсутствие сил к вечеру (при легкой работе).
Нарушенный режим и характер питания.
Непреодолимая тяга к углеводной пище, фаст-фуду.
«Замерший вес»: когда не получается похудеть или после некоторого снижения килограммы перестают уходить.
Хронические проблемы со стулом.
Дефицит витаминов/минералов по анализам.
Врач разрабатывает схемы правильного питания как для здоровых людей, так и для пациентов с острыми и хроническими заболеваниями любого профиля. Отдельное направление его работы: составление меню для детей и подростков с недостаточным или избыточным весом.
Услуги диетолога показаны, если нужно составить:
индивидуальные программы набора веса;
сбалансированный рацион при недостаточности питания (например, детям-малоежкам или пациентам с анорексией);
специальные диетические столы после операций;
элиминационные диеты для выявления скрытой пищевой непереносимости;
меню при патологиях кишечника и др.
Запись к диетологу по этим и другим вопросам по номеру: .
Язвенная болезнь желудка или двенадцатиперстной кишки.
Жировая дистрофия печени.
Желчекаменная болезнь и др.
Большая часть нарушений корректируется совместно двумя и более специалистами. Так, при выявлении артериальной гипертензии врач-диетолог помогает снизить вес, а кардиолог восстанавливает работу сердечно-сосудистой системы.
Факт! По ряду заболеваний в группе риска часто оказываются пациенты с нормальным весом. Снизить вероятность их обострения помогает диетология.
Диагностические методики
Диагностика начинается с вычисления индекса Кетле (или индекса массы тела). Это соотношение веса к росту для разных возрастных групп, оно рассчитывается по формуле: вес (кг) делят на рост в квадрате (м).
Для анализа или расчета калорий в сутки применяют специальные формулы. Например, Миффлина-Сан Жеора, она рекомендована американским диетологическим сообществом.
Если возникает подозрение на психологические причины переедания/голодания, врач может предложить пройти опрос по шкале оценки пищевого поведения.
Иногда требуется оценка пищевого статуса — комплексный анализ того, насколько организм обеспечен необходимыми веществами.
Как проходит прием диетолога?
Чтобы врач мог дать конкретные рекомендации уже на первой консультации, перед визитом к нему рекомендуется вести пищевой дневник. В нем указывают, что и когда вы ели с указанием веса, калорийности и времени приема продуктов, а также причины, побудившей их съесть (голод, стресс, не смогли сдержаться, было скучно и др.).
Специалист по питанию проанализирует рацион и пищевые привычки. Измерит антропометрические данные (рост, вес, объемы), вычислит индекс массы тела, выяснит анамнез по сопутствующим патологиям, соберет информацию о физической активности, режиме дня. Даст рекомендации по характеру питания, при необходимости назначит обследование или рекомендует препараты, нормализующие обмен веществ.
Почему клиника Atribeaute Med
В нашей команде диетологов, у каждого своя роль. Помимо квалификации в диетологии они имеют базовую специализацию в области гастроэнтерологии, эндокринологии, нутрициологии. Благодаря этому пациент может выбрать специалиста с углубленными знаниями именно в той сфере, которая беспокоит.
Специалист по грудному вскармливанию поможет наладить лактацию. Используя знания в области нутрициологии, он подберет кормящей маме сбалансированный стол, подскажет, как похудеть после родов, чувствовать себя полной сил для общения с малышом.
Детский диетолог порекомендует, как составить рацион для школьников и дошкольников, которые проводят большую часть дня вне дома. Учтет потребности растущего организма, возможные пищевые аллергии и образ жизни ребенка.
Детский эндокринолог-диетолог подберет комплексную терапию и скорректирует рацион детям с сахарным диабетом, инсулинорезистентностью, метаболическим синдромом, гипотиреозом, патологиями надпочечников и другими патологиями эндокринной сферы. Подросткам с меняющимся гормональным фоном врач поможет избежать скачков веса. А при наличии расстройств пищевого поведения (булимия, анорексия) на помощь доктору придет подростковый психолог в рамках командной работы на результат.
Гастроэнтеролог-диетолог подберет диету при нарушениях в работе ЖКТ. Выбор продуктов и характер их приготовления для таких пациентов должен учитывать состояние органов пищеварения. Специалист сможет сопровождать пациента после операций на пищеварительном тракте, при пищевой непереносимости, аллергиях и др.
В отличие от нутрициологов, окончивших краткосрочные курсы, все доктора команды Atribeaute Med имеют базовое академическое образование. Каждый из них придерживается принципов доказательной медицины: не назначает устаревших диет, например, по Певзнеру или разгрузочных дней, эффективность которых клинически не доказана.
Гармония тела невозможна без нормального веса и правильных «отношений» с пищей. Хороший специалист проведет пациента за руку к цели, поддержит и направит его до тех пор, он не сможет уверенно контролировать свои пищевые привычки. Чтобы узнать, где в Санкт-Петербурге принимает диетолог с деликатным и научным подходом, звоните .